しらす– tag –

茨城県北茨城市、地元の大津港で水揚げされる『常磐もの　しらす』。 全国的にも珍しい1艘曳きという漁法で漁獲され、茨城県を代表する水産物の一つである『しらす』。 これからが旬の海の味覚が2024年7月13日放送の満天☆青空レストランで紹介されました。...